మీ టేబుల్‌లకు రంగులు వేయడం ద్వారా మీ రోగనిరోధక శక్తిని ఎలా బలోపేతం చేసుకోవాలనుకుంటున్నారు? శీతాకాలం మరియు మహమ్మారి పరిస్థితులు రెండూ బలమైన రోగనిరోధక శక్తి యొక్క అవసరాన్ని వెల్లడిస్తుండగా, ఆరోగ్యకరమైన పోషణ నిస్సందేహంగా గొప్ప ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది. రోగనిరోధక వ్యవస్థ వివిధ కణాలు మరియు ప్రోటీన్ల పరస్పర చర్య ద్వారా సూక్ష్మజీవుల నుండి మన శరీరాన్ని రక్షిస్తుంది అని పేర్కొంటూ, “రోగాల నివారణ మరియు పునరుద్ధరణలో బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడం, తగిన మరియు సమతుల్య పోషణ, క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం, నాణ్యత మరియు తగినంత నిద్ర మరియు ఒత్తిడి నిర్వహణతో సాధ్యమవుతుంది.
పోషకాహారం మరియు డైట్ స్పెషలిస్ట్ మెలైక్ సెయిమా డెనిజ్, తగినంత మరియు సమతుల్య పోషకాహారం విషయానికి వస్తే మొదట గుర్తుకు వచ్చేది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, గుజ్జు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ సమ్మేళనాలతో కూడిన రంగురంగుల ఆహారాన్ని తినడం మరియు సీజన్‌లో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం చాలా గొప్పదని నొక్కి చెప్పారు. వాటిలో ఉండే విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ నుండి గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని పొందడం చాలా ముఖ్యం.అతను మనం మిస్ చేయకూడని 5 ఆహారాలను వివరించాడు, ముఖ్యమైన హెచ్చరికలు మరియు సలహాలను ఇచ్చాడు మరియు పోషకమైన వంటకాలను ఇచ్చాడు.
దుంప
బీట్‌రూట్ దాని రంగుతో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కూడిన తక్కువ కేలరీల ఆహారం. అధిక నైట్రేట్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. శరీరంలోని డైటరీ నైట్రేట్ నైట్రిక్ యాసిడ్‌గా మారుతుంది మరియు ఈ అణువు రక్త నాళాలను విస్తరించడం ద్వారా రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. నైట్రేట్ మైటోకాండ్రియాను కష్టతరం చేస్తుంది, ఇది కణాలను మెరుగైన శక్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. బీట్‌రూట్ యొక్క ఈ ప్రభావం నుండి ప్రయోజనం పొందాలంటే, వ్యాయామానికి 2-3 గంటల ముందు తినాలి. మీరు మీ సలాడ్‌లకు బీట్‌రూట్‌ను జోడించినా, పెరుగు బీట్ సలాడ్‌గా సిద్ధం చేసినా లేదా స్మూతీని తయారు చేసినా. మీకు హృదయపూర్వకమైన మరియు విభిన్నమైన ప్రత్యామ్నాయం కావాలంటే, బీట్ హమ్ముస్‌ని ప్రయత్నించండి.
దుంప హమ్మస్ వంటకం: రెండు కప్పుల ఉడికించిన చిక్‌పీస్, 1 మీడియం ఉడికించిన దుంప, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తహిని, 1-2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నిమ్మరసం కలపండి. మీ దుంప హమ్మస్ సిద్ధంగా ఉంది!
బ్రోకలీ
తక్కువ కేలరీల బ్రోకలీ యొక్క తక్కువ-తెలిసిన లక్షణాలలో ఒకటి, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది, గుండెకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, కెంప్ఫెరోల్. ఈ పదార్ధానికి ధన్యవాదాలు, మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థపై ప్రభావవంతంగా ఉండే బ్రోకలీలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. న్యూట్రిషన్ అండ్ డైట్ ఎక్స్‌పర్ట్ మెలికే ఐమా డెనిజ్ ఇలా అన్నారు, “బ్రోకలీని ముడి లేదా ఉడికించాలి; "దీని అర్థం విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు బయోయాక్టివ్ కాంపౌండ్స్ నుండి గరిష్ట ప్రయోజనం పొందడం."
బ్రోకలీ సలాడ్ రెసిపీ: బ్రోకలీని తేలికగా ఆవిరి చేసి, ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి మరియు నిమ్మకాయను జోడించడం ద్వారా మీరు లైట్ సలాడ్ చేయవచ్చు. మీరు దానిమ్మపండును కూడా జోడించవచ్చు.
దానిమ్మ
పొటాషియం, గుజ్జు, విటమిన్లు ఎ మరియు సి కలిగి ఉన్న దానిమ్మపండు, దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క మంచి పనితీరులో కూడా పాత్ర పోషిస్తుంది. ఒక పెద్ద దానిమ్మపండును 2 భాగాలుగా పరిగణించాల్సిన అవసరాన్ని నొక్కిచెప్పడం, న్యూట్రిషన్ మరియు డైట్ స్పెషలిస్ట్ మెలికే ఐమా డెనిజ్ డయాబెటిస్ ఉన్నవారు మరియు బరువు తగ్గడానికి ఆహారం తీసుకునేవారు దీనిపై శ్రద్ధ వహించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీరు దానిమ్మను చిరుతిండిగా తినవచ్చు లేదా సలాడ్లు మరియు పెరుగులో చేర్చవచ్చు.
దానిమ్మ పెరుగు రెసిపీ: మీరు ఒక గిన్నె పెరుగు, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు వోట్మీల్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు దానిమ్మ మరియు దాల్చినచెక్కతో ఒక ఆచరణాత్మక మరియు సంతృప్తికరమైన చిరుతిండిని తయారు చేసుకోవచ్చు.
కాలీఫ్లవర్
కాలీఫ్లవర్‌లో పుల్ప్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది పేగు ఆరోగ్యానికి అవసరం మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క మంచి పనితీరుకు చాలా ముఖ్యమైనది. అలాగే; సల్ఫోరేన్ సమృద్ధిగా ఉన్న కాలీఫ్లవర్ క్యాన్సర్, గుండె జబ్బులు మరియు మధుమేహం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. కాలీఫ్లవర్ భోజనం, పసుపుతో కాల్చిన కాలీఫ్లవర్, కాలీఫ్లవర్ రైస్, కాలీఫ్లవర్ స్టెరైల్, కాలీఫ్లవర్ ఆధారిత పిజ్జా ఈ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలతో మీరు తయారు చేసే వంటకాలు. అంతేకాక, ఇది తక్కువ కేలరీలకు ఆహారం-స్నేహపూర్వక ఆహారం కృతజ్ఞతలు.
కాలీఫ్లవర్ శుభ్రమైన వంటకం: మీడియం కాలీఫ్లవర్‌ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. రోండో గుండా ప్రయాణించి కడగడం, పొడిగా చేసి పిండిగా మార్చండి. పది నిమిషాలు పాన్ చేసి 1/2 టీ గ్లాస్ ఆయిల్ జోడించండి. ప్రత్యేక బాణలిలో, ఉల్లిపాయను వేయించి, 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పెప్పర్ పేస్ట్ జోడించండి. దాన్ని తిప్పండి మరియు పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి. ఈ మిశ్రమాన్ని కాలీఫ్లవర్‌తో కలపండి. మెత్తగా తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ, pick రగాయ, కాపియా పెప్పర్ జోడించండి. మీ రుచికి అనుగుణంగా ఉప్పు, మిరియాలు, మిరపకాయ, జీలకర్ర, నిమ్మకాయ కలపండి.
ఆకుకూరల
శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న సెలెరీ, జీర్ణక్రియకు మద్దతు ఇస్తుంది మరియు విటమిన్లు A, C మరియు K లకు మంచి మూలం, ఇది పొటాషియం మరియు ఫోలేట్ యొక్క గొప్ప మూలం. సెలెరీలో తక్కువ సోడియం కంటెంట్ కోసం సీఫుడ్ నిలుస్తుంది. అదనంగా, సెలెరీ దాని బీటా కెరోటిన్ మరియు ఫ్లేవనాయిడ్ కంటెంట్‌తో ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా కణాలు మరియు రక్త నాళాలను దెబ్బతినకుండా రక్షిస్తుంది.
ఆపిల్ సెలెరీ సలాడ్ రెసిపీ: మూడు మీడియం సెలెరీ మరియు ఒక ఆకుపచ్చ ఆపిల్ ను తురుము. వడకట్టిన పెరుగు, వెల్లుల్లి లవంగం, ముతకగా తరిగిన అక్రోట్లను కలపండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి