వంకాయ వల్ల కలిగే లాభాలు తెలుసు కానీ వంకాయ కాడ వల్ల కలిగే లాభాలు మీకు తెలుసా? Dr.Fevzi Özgönül వంకాయ కొమ్మ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి సమాచారాన్ని అందించారు.అతను గొప్ప రెసిపీ సమాచారాన్ని కూడా అందిస్తున్నారు.
వంకాయ కొమ్మ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఇది చాలా మందికి తెలియదు కాబట్టి, ఎటువంటి ఉపయోగం లేకుండా కత్తిరించి విసిరివేయబడిన వంకాయ కొమ్మ చాలా ముఖ్యమైన తెలియని ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. ఇందులో ఉండే సమృద్ధిగా ఉండే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు ధన్యవాదాలు, ఇది వ్యాధుల నుండి మనకు సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఎ, బి1, బి2 మరియు సి కలిగి ఉన్న వంకాయ కొమ్మ, హెమోరాయిడ్స్, చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యం వంటి సమస్యలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మన రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలపరుస్తుంది. విటమిన్లు A మరియు B1 వల్ల కంటి ఆరోగ్యానికి కృతజ్ఞతలు తెలిపే వంకాయ కొమ్మ, దాని ఫైబరస్ నిర్మాణం కారణంగా మన జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. విటమిన్ సి తో, ఇది చర్మానికి మెరుపును ఇస్తుంది మరియు శ్వాసకోశ వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. ఇది సహజమైన నికోటిన్‌తో ధూమపానం మానేయాలనుకునే వ్యక్తులకు సౌకర్యాన్ని అందిస్తుంది. బచ్చలికూర తర్వాత ఐరన్ ఎక్కువగా ఉండే కూరగాయ అయిన వంకాయ కొమ్మ అలసట నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు ఐరన్ శోషణను పెంచుతుంది. ఇన్సులిన్ నిరోధకతను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ స్ట్రక్చర్ పుష్కలంగా ఉన్నందున, ఇది మన శరీరంలోని టాక్సిన్స్‌ను తొలగించడానికి దోహదపడుతుంది.
ఈ నివారణను వర్తించేటప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని అంశాలు ఉన్నాయి. ఈ 5 రోజుల వ్యవధిలో, బుల్గుర్, టొమాటోలు, ఊరగాయలు, వెనిగర్, పులియబెట్టిన మరియు కారంగా ఉండే (మిరపకాయ, ఐసోట్ మరియు వేడి మిరియాలు) ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం ప్రయోజనకరం. ఎందుకంటే ఈ ఆహారాలు హేమోరాయిడ్స్ వంటి వ్యాధులను ప్రేరేపిస్తాయి.
వంకాయ కాండం మిశ్రమం రెసిపీ
పదార్థాలు;
- 10 వంకాయ కాడలు
- 12 గ్లాస్ నీరు
- నిమ్మరసం 1/2 టీస్పూన్
- 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
తయారీ;
కట్ చేసిన వంకాయ కాడలను ఒక కుండలో తీసుకొని పదార్థాలను జోడించండి. మూత మరిగే వరకు తెరవకుండా లేదా చల్లబరచకుండా జాగ్రత్త వహించండి. తగినంత చల్లబడిన తర్వాత, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు. మీరు సిద్ధం చేసుకున్న ఈ మిశ్రమాన్ని ఖాళీ కడుపుతో ఉదయం మరియు సాయంత్రం 5 రోజుల పాటు త్రాగండి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి