ఈ సంవత్సరం 5 వ సారి జియోగ్రఫీ ఈజ్ ఫ్లేవర్ థీమ్‌తో నిర్వహించబడింది, అంతర్జాతీయ అదానా ఫ్లేవర్ ఫెస్టివల్ 3 వేల మంది సందర్శకులను 285 రోజుల పాటు నిర్వహించింది. ఈ ఉత్సవంలో 51 కంటే ఎక్కువ బ్రాండ్లు తమ ఉత్పత్తులతో పాల్గొన్నాయి, ఇక్కడ 23 స్పీకర్లు మరియు 100 మంది చెఫ్‌లు కాన్ఫరెన్స్ మరియు రుచి దశలకు హాజరయ్యారు, ఇది సందర్శకులకు ఆహ్లాదకరమైన క్షణాలను ఇచ్చింది. పండుగ సమయంలో, 11 వేల పడక సామర్థ్యం కలిగిన అదానాలోని అన్ని హోటళ్లు నిండినప్పుడు, పరిసర ప్రాంతాలు మరియు టార్సస్ మరియు మెర్సిన్ వంటి జిల్లాలలో పర్యాటక సౌకర్యాల ఆక్యుపెన్సీ రేట్లు కూడా పెరిగాయి. అదాన గ్యాస్ట్రోనమిక్ సంస్కృతిని ప్రోత్సహించడానికి గొప్ప సహకారం అందించిన ఈ పండుగ 3 రోజుల పాటు నగర ఆర్థిక వ్యవస్థకు 150 మిలియన్ టిఎల్‌ని అందించింది.
8 వ అంతర్జాతీయ అదాన ఫ్లేవర్ ఫెస్టివల్, అదానా మెర్కెజ్ పార్క్‌లో "భూగోళశాస్త్రం రుచి" అనే థీమ్‌తో నిర్వహించబడింది, అక్టోబర్ 10-5 మధ్య అడానా గవర్నర్‌షిప్ హోస్ట్ చేసింది, టర్కీ నలుమూలల నుండి అలాగే అడానా ప్రజలకు 285 మంది ఆతిథ్యం ఇచ్చారు. 51 మంది వక్తలు పాల్గొన్న ఫెస్టివల్ ఫ్లేవర్ స్టేజ్‌లో, 23 మంది స్థానిక, జాతీయ మరియు అంతర్జాతీయ చెఫ్‌లు ప్రత్యేక వేదికల ప్రదర్శనలతో తమ ప్రత్యేకమైన వంటకాలతో అదానా వంటకాల రుచులను అర్థం చేసుకున్నారు. పండుగ సమయంలో, 100 కంటే ఎక్కువ స్థానిక బ్రాండ్లు అదానా వారి స్థానిక రుచులను సందర్శకులతో కలిసి తీసుకువచ్చింది.
నగర ఆర్థిక వ్యవస్థకు 150 మిలియన్ టిఎల్‌ని అందించారు
61 డేటా ప్రకారం, పర్యాటకుల రాత్రిపూట ఖర్చు 2020 డాలర్లు, ఈ రేటు అదానాలో పండుగ సమయంలో ప్రతి వ్యక్తికి 200 శాతం పెరిగింది. పండుగ కాలంలో, 11 వేల పడక సామర్థ్యం కలిగిన అదానాలోని అన్ని హోటళ్లు నిండినప్పుడు, టార్సస్ మరియు మెర్సిన్‌లో కూడా ఆక్యుపెన్సీ రేట్లలో గణనీయమైన పెరుగుదల ఉంది. నగరం వెలుపల నుండి అదానానికి వచ్చే వారు రెండు రోజుల్లో సుమారు 1.100 TL లు వసతి, భోజనం, తాగడం మరియు షాపింగ్ వంటి కార్యకలాపాల కోసం ఖర్చు చేశారని అంచనా వేయబడింది మరియు పండుగ కాలంలో మొత్తం పర్యాటక వ్యయం సుమారు 110.000.000 TL అదానా ఆర్థిక వ్యవస్థకు దోహదపడింది. పండుగలో 35.000 కిలోల మాంసాన్ని వినియోగించినట్లు పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, నగరంలోని వంటకాల రుచులు, ముఖ్యంగా అదానా కబాబ్, అదానా యొక్క ఐకానిక్ ఫ్లేవర్, నగర ఆర్థిక వ్యవస్థకు పండుగ యొక్క సహకారం సుమారు 150.000.000 TL.
21 మంది యువ చెఫ్‌లు తమ పాండిత్య సర్టిఫికేట్లను అందుకున్నారు
ఈ సంవత్సరం మొదటి పండుగలో యువ చెఫ్‌లచే అదానా కబాబ్ నైపుణ్యం శిక్షణ ఉంది. టర్కీ అంతటా గ్యాస్ట్రోనమీ మరియు పాక కళల ఫ్యాకల్టీలలో చదువుతున్న 21 మంది విద్యార్థులు వారు హాజరైన శిక్షణలతో నమోదు చేసుకున్న అదానా కబాబ్ మాస్టర్ సర్టిఫికెట్‌ల యజమానులు అయ్యారు. అదానా ఛాంబర్ ఆఫ్ కామర్స్ సహకారంతో నిర్వహించిన శిక్షణలలో తమ సర్టిఫికేట్లను పొందిన యువ చెఫ్‌లు, అదానా కిచెన్ వాలంటీర్‌లుగా తమ వృత్తి జీవితాన్ని కొనసాగిస్తారు.
టర్కీ యొక్క మొదటి వ్యర్థ రహిత పండుగలో 10 టన్నుల వ్యర్థాలు మూలం నుండి రీసైక్లింగ్‌కు పంపబడ్డాయి
ఈ సంవత్సరం పండుగ యొక్క ముఖ్యమైన ఎజెండా అంశాలలో ఒకటైన స్థిరమైన భవిష్యత్తు పరిధిలో, అన్ని వ్యర్థాలు వాటి మూలం వద్ద వేరు చేయబడతాయి మరియు రీసైక్లింగ్ కోసం పంపబడతాయి. ఈ నేపథ్యంలో, 50 లీటర్ల కూరగాయల నూనె, 3 టన్నుల ప్యాకేజింగ్ వ్యర్థాలు మరియు 10 టన్నుల గృహ వ్యర్థాలు రీసైక్లింగ్ కోసం పంపబడ్డాయి. పండుగలో సేకరించిన ప్లాస్టిక్ టోపీలు స్పైనల్ కార్డ్ పక్షవాతం అసోసియేషన్ ఆఫ్ టర్కీ (TOFD) కవర్ ఫర్ లైఫ్ ప్రచారానికి మద్దతు ఇచ్చాయి. పండుగలో సేకరించిన ముడి కూరగాయలు మరియు పండ్ల వ్యర్థాలు వ్యర్థ రహిత నగరమైన అదానా కోసం ఉపయోగించబడ్డాయి - మట్టి నుండి నేల వరకు బయోడిగ్రేడబుల్ వేస్ట్ ప్రాజెక్ట్ కంపోస్ట్‌గా మార్చబడుతుంది, చెఫ్ మరియు సామాజిక పారిశ్రామికవేత్త ఎబ్రూ బేబరా నిర్వహించిన "మేము జీవితాన్ని నయం చేస్తున్నాము" ప్రాజెక్ట్ నుండి ప్రేరణ పొందింది. డెమిర్. పండుగలో సేకరించిన ముడి కూరగాయలు మరియు పండ్ల వ్యర్థాల నుండి పొందిన కంపోస్ట్ వ్యవసాయ భూముల అభివృద్ధి కోసం రైతులకు ఉచితంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి