టర్కీ ట్రావెల్ ఏజెన్సీల సంఘం (TÜRSAB) టర్కీలో అలాగే ప్రపంచంలో వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న గ్యాస్ట్రోనమీ టూరిజంను విస్తరించేందుకు గాస్ట్రోనమీ రైలు ప్రాజెక్ట్‌ను మళ్లీ ప్రారంభిస్తోంది. టీసీడీడీతో చర్చలు జరిగాయని తెలుస్తుండగా.. అదానా, జోంగుల్డక్, కర్స్ తదితర రూట్లలో రైలును తొలుత వెళ్లాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నట్లు తెలిసింది. రైళ్లు వారానికి 1-2 సార్లు ప్యాకేజీ టూర్‌లలో ఉంటాయి. ప్రాజెక్ట్ యొక్క తదుపరి దశలో, గ్యాస్ట్రోనమీ రైలు రైల్వేతో అన్ని ప్రాంతాలకు విస్తరించబడుతుంది.
TÜRSAB గ్యాస్ట్రోనమీ టూరిజం స్పెషలైజేషన్ కమిటీ వైస్ ఛైర్మన్ డిగ్డెమ్ కాస్మాజ్, జర్నలిస్టుల బృందానికి గ్యాస్ట్రోనమీ రైలు అధ్యయనం యొక్క వివరాలను వివరించారు. మొదటి గ్యాస్ట్రోనమీ రైలు 2019లో అదానా నుండి బయలుదేరిందని గుర్తుచేస్తూ, కామాజ్ ఇలా అన్నారు, “ఈ ప్రాజెక్ట్ 2019లో ప్రారంభించబడినప్పటికీ, అది చాలా త్వరగా ముందుకు సాగలేదు. కోవిడ్-19 పరిస్థితులు దీనిని నిరోధించాయి. ఇప్పుడు మళ్లీ మా ఎజెండాలోకి వచ్చింది. అదనంగా, మేము సుదీర్ఘ విరామాలు చేయడం ద్వారా ప్రాంతానికి దోహదపడే స్థానిక ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి మా ప్రయత్నాలను కొనసాగించడానికి ప్రయత్నిస్తాము. భవిష్యత్తులో చార్టర్‌గా మార్చాలని భావిస్తున్న ఈ ప్రాజెక్ట్ శరవేగంగా సాగుతోంది. మేము తరువాత ఇతర మార్గాలను కలిగి ఉంటాము, ”అని అతను చెప్పాడు.
గ్యాస్ట్రోనమీ పర్యటనలు ప్రాంతాలకు మరింత ఆదాయాన్ని తెస్తాయి
తాము చేయబోయే పనులతో గ్యాస్ట్రోనమీ టూరిజంను మరింత విస్తరింపజేస్తామని పేర్కొంటూ, కాస్మాజ్ ఇలా అన్నారు: గ్యాస్ట్రోనమీ గురించి పరిజ్ఞానం ఉన్న గైడ్‌లు కూడా మాకు కావాలి. ప్రస్తుతానికి, మా గైడ్‌తో పాటు మేము ప్రవేశించే రెస్టారెంట్‌లోని మా చెఫ్ నుండి లేదా ఆ ప్రాంతంలోని వంటలలో నిపుణులైన వారి నుండి మాకు మద్దతు లభిస్తుంది. ఈ విధంగా, పెద్ద ప్రాజెక్ట్‌ను ప్రారంభించేటప్పుడు మనకు గ్యాస్ట్రోనమీ గైడ్‌లు అవసరం. గ్యాస్ట్రోనమిక్ పర్యటనలు ఈ ప్రాంతానికి ఎక్కువ ఆదాయాన్ని తీసుకురావడానికి, బస చేసే రోజులు పెంచాలి. ప్రస్తుతానికి, మేము అనుభవ పర్యాటకంపై కూడా పని చేస్తున్నాము.
గాస్టోరోనిమి రైలు యొక్క మొదటి మార్గాలు అదానా కర్స్ మరియు జోంగుల్డక్.
గ్యాస్ట్రోనమీ రైలు చార్టర్ విమానాలలో అంటే రైలును అద్దెకు తీసుకోవడం ద్వారా ప్రయాణించడానికి అనుమతించే అధ్యయనం కోసం రిపబ్లిక్ ఆఫ్ టర్కీ స్టేట్ రైల్వేస్‌తో చర్చలు జరుగుతున్నాయని కూడా తెలిసింది. రైలు సేవలు వారానికి 1-2 సార్లు ప్యాకేజీ పర్యటనలుగా నిర్వహించబడతాయి. ప్రాజెక్ట్ యొక్క తదుపరి దశలో, గ్యాస్ట్రోనమీ రైలు రైల్వేతో అన్ని ప్రాంతాలకు విస్తరించబడుతుంది.
వ్యవసాయం నుండి నిర్మాతకు ప్రమోషన్ అవకాశం
వారు చేయవలసిన పనులతో గ్యాస్ట్రోనమీ టూరిజంను మరింత విస్తరింపజేస్తామని పేర్కొంటూ, కాస్మాజ్ ఇలా అన్నారు: మాకు గ్యాస్ట్రోనమీ గురించి పరిజ్ఞానం ఉన్న గైడ్‌లు కూడా కావాలి. ప్రస్తుతానికి, మా గైడ్‌తో పాటు మేము ప్రవేశించే రెస్టారెంట్‌లోని మా చెఫ్ నుండి లేదా ఆ ప్రాంతంలోని వంటలలో నిపుణులైన వారి నుండి మాకు మద్దతు లభిస్తుంది. గ్యాస్ట్రోనమిక్ పర్యటనలు ఆదాయాన్ని పొందాలంటే, బస చేసే రోజులను కూడా పెంచాలి. ప్రస్తుతం 'ఎక్స్‌పీరియన్స్‌ టూరిజం'పై కూడా పని చేస్తున్నాం. ఉదాహరణకు, మేము కొన్ని రోజుల పాటు ఒక ప్యాకేజీ టూర్‌ని రూపొందించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము, దీనిలో మేము పొలం నుండి ఉత్పత్తిదారుడికి ఆలివ్ పంటను అనుభవిస్తాము, దీనిని మేము 'ఆలివ్ రూట్' అని పిలుస్తాము, Çanakkale నుండి ప్రారంభించి Balıkesir, Ayvalık, Gömeç మరియు అఖిసార్. కాలక్రమేణా, మేము ఈ ప్రయత్నాలను అన్ని ప్రాంతాలకు విస్తరిస్తాము, ”అని ఆయన చెప్పారు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి