ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ అనేది ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాలను నిర్ధారించడానికి ప్రయోగశాల విశ్లేషణలు మరియు సౌకర్యాల తనిఖీలను నిర్వహించడానికి బాధ్యత వహించే వ్యక్తులకు ఇవ్వబడిన వృత్తిపరమైన శీర్షిక.
ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ ఏమి చేస్తాడు?
ఫుడ్ కంట్రోలర్ అంటే ఏమిటి? ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ జీతం 2022 ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ యొక్క వృత్తిపరమైన విధులను ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేయవచ్చు;
- ఆహార నమూనాలను తీసుకొని ప్రయోగశాల విశ్లేషణను నిర్వహిస్తుంది.
- ప్రయోగశాలలో పరీక్షకు అవసరమైన ముడి పదార్థాల సరఫరాను అందిస్తుంది.
- ప్రీ-ప్రొడక్షన్ ఆరోగ్య తనిఖీలను నిర్వహిస్తుంది.
- పేర్కొన్న భద్రతా విధానాలలో ప్రయోగశాల పరికరాలను ఉపయోగిస్తుంది.
- పరికరాల స్టెరిలైజేషన్ మరియు నిర్వహణను నిర్వహిస్తుంది.
- ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఆహార పదార్థాల భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాల నాణ్యతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండేలా ఇది పరీక్షలను నిర్వహిస్తుంది.
- పరీక్ష డేటా ఆధారంగా ఉత్పత్తి సూత్రీకరణ మార్పులను సిఫార్సు చేస్తుంది.
- ఉత్పత్తి ప్రక్రియ అంతటా ఆహార భద్రతను నియంత్రిస్తుంది.
- ఇది మొక్క ఉష్ణోగ్రతను పర్యవేక్షిస్తుంది.
- వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించబడుతుందని నిర్ధారించడానికి మాంసం రాక్లు మరియు ఇతర పాడైపోయే ఆహారాల గిడ్డంగులను తనిఖీ చేస్తుంది.
- నాణ్యత మరియు ఆమోదయోగ్యత పరంగా తుది ఉత్పత్తులను మూల్యాంకనం చేస్తుంది.
- ఉత్పత్తి సరుకులను పర్యవేక్షిస్తుంది.
- సరైన అలెర్జీ లేబులింగ్ కోసం అన్ని ప్యాకేజింగ్లను తనిఖీ చేస్తుంది.
- సంబంధిత నిర్వహణ యూనిట్లకు ఉత్పత్తి నాణ్యత సమస్యలను నివేదిస్తుంది.
- ఉత్పత్తి సిబ్బందికి ఆహార భద్రత శిక్షణను అందిస్తుంది.
- సమాచారం యొక్క గోప్యతను సంస్థ రక్షిస్తుంది.
ఫుడ్ కంట్రోలర్గా మారడం ఎలా?
ఫుడ్ కంట్రోలర్ కావాలనుకునే వారు రెండు సంవత్సరాల విద్యను అందించే వృత్తి విద్యా పాఠశాలల ఫుడ్ కంట్రోల్ అండ్ అనాలిసిస్, ఫుడ్ టెక్నాలజీ అసోసియేట్ డిగ్రీ డిపార్ట్మెంట్ల నుండి లేదా నాలుగేళ్ల విశ్వవిద్యాలయాల ఫుడ్ ఇంజనీరింగ్ ప్రోగ్రామ్ల నుండి గ్రాడ్యుయేట్ అయి ఉండాలి.
ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ కావాలనుకునే వ్యక్తులు తప్పనిసరిగా నిర్దిష్ట అర్హతలను కలిగి ఉండాలి;
- ఫుడ్ మైక్రోబయాలజీపై అవగాహన ఉండాలి.
- ప్రయోగశాల విశ్లేషణ పద్ధతుల్లో నైపుణ్యాన్ని ప్రదర్శించండి.
- వివరణాత్మక పని.
- ప్రయాణ ఆంక్షలు ఉండకూడదు.
- అనలిటికల్ స్కిల్స్ ఉండాలి.
- రిపోర్ట్ చేయడానికి మౌఖిక మరియు వ్రాతపూర్వక కమ్యూనికేషన్ నైపుణ్యాలు ఉండాలి.
- కనీస పర్యవేక్షణతో పనిచేయగలగాలి.
- జట్టుకృషికి తగ్గట్టుగా ఉండాలి.
- పని మరియు సమయ నిర్వహణను నిర్వహించగలగాలి.
- పురుష అభ్యర్థులకు సైనిక బాధ్యత ఉండకూడదు.
ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ జీతాలు
2022లో అందుకున్న అతి తక్కువ ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ జీతం 5.200 TLగా నిర్ణయించబడింది, సగటు ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ జీతం 5.800 TL మరియు అత్యధిక ఫుడ్ ఇన్స్పెక్టర్ జీతం 6.700 TL.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి