ప్రపంచ పట్టికల నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏజియన్ ప్రాంతం నుండి వెళ్ళాయి

ప్రపంచ పట్టికలపై వండిన వేలాది వంటకాల సుగంధ ద్రవ్యాలు ఏజియన్ ఎగుమతిదారులచే పంపబడతాయి. 2022 మొదటి అర్ధభాగంలో, టర్కీ 105,7 మిలియన్ డాలర్ల సుగంధ ద్రవ్యాలను ఎగుమతి చేయగా, ఏజియన్ ఎగుమతిదారుల సంఘంలో సభ్యులైన ఎగుమతిదారులు ఈ ఎగుమతిలో 67 మిలియన్ డాలర్ల మెజారిటీని గ్రహించారు.

రుచి ప్రియులు ఆహారంలో మసాలా దినుసుల వాడకం రోజురోజుకు పెరుగుతుండగా, ఏజియన్ ప్రాంతం నుండి సుగంధ ద్రవ్యాల ఎగుమతులు 2022 జనవరి-జూన్ కాలంలో 3 మిలియన్ డాలర్ల నుండి 64,8 మిలియన్ 67 వేల డాలర్లకు పెరిగాయి, దీనితో పోలిస్తే ఇది 58 శాతం పెరిగింది. మునుపటి సంవత్సరం అదే సమయ వ్యవధి.

2022లో థైమ్ నుండి నల్ల జీలకర్ర వరకు, లారెల్ నుండి సుమాక్ వరకు, జీలకర్ర నుండి సోంపు వరకు, లిండెన్ నుండి సేజ్ వరకు డజన్ల కొద్దీ మసాలా దినుసులను ఎగుమతి చేస్తూ, ఏజియన్ ఎగుమతిదారుల సంఘాల సభ్యులు ప్రపంచ వంటకాల్లో వండిన వంటకాలకు రుచిని అందించడం కొనసాగించారు.

2022 ప్రథమార్ధంలో టర్కీ మసాలా ఎగుమతులు 105 మిలియన్ 778 వేల డాలర్లు అని తెలియజేస్తూ, ఈజ్ ఫర్నిచర్ పేపర్ అండ్ ఫారెస్ట్ ప్రొడక్ట్స్ ఎక్స్‌పోర్టర్స్ అసోసియేషన్ వైస్ చైర్మన్ నురెట్టిన్ తారక్యోగ్లు మాట్లాడుతూ, ఈ ఎగుమతిలో 64 శాతం ఎగుమతిదారుల సంఘంలో సభ్యులుగా ఉన్న ఎగుమతిదారులచే చేయబడుతుంది. .

సుగంధ ద్రవ్యాల పరిశ్రమలో 1 బిలియన్ డాలర్లను ఎగుమతి చేయాలని మేము లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాము

US మార్కెట్‌లో టర్కిష్ ఆహార ఉత్పత్తులపై అవగాహన మరియు ఎగుమతి కోసం ఏజియన్ ఎగుమతిదారుల సంఘం 4 సంవత్సరాలుగా TURQUALITY ప్రాజెక్ట్‌ను చేస్తోందని వివరిస్తూ, Tarakçıoğlu, “ఈ ప్రాజెక్ట్ యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన స్తంభాలలో ఒకటి ప్రమోషన్. టర్కిష్ సుగంధ ద్రవ్యాలు. USAలో సుగంధ ద్రవ్యాల వాడకం ఎక్కువగా ఉండే పశ్చిమ ప్రాంతాలలో మేము మా ప్రమోషన్‌లను తీవ్రతరం చేసాము. మా ఉత్పత్తిలో ట్రేస్‌బిలిటీ మరియు సుస్థిరత పరిస్థితులను నెరవేర్చడం ద్వారా పర్యావరణానికి సున్నితమైన ఉత్పత్తిని తయారు చేయడం మరియు ఈ దిశలో మా నిర్మాతలకు తెలియజేసే ప్రాజెక్ట్‌లను అమలు చేయడం మా లక్ష్యం. ట్రేస్బిలిటీ మరియు సుస్థిరత ఆధారంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన టర్కిష్ సుగంధ ద్రవ్యాల ఎగుమతిని క్రమం తప్పకుండా పెంచడానికి. ప్రస్తుతం సంవత్సరానికి 200-250 మిలియన్ డాలర్ల పరిధిలో ఉన్న మన సుగంధ ద్రవ్యాల ఎగుమతిని 1 బిలియన్ డాలర్ల స్థాయికి పెంచడం”.

ఏజియన్ ఫర్నీచర్ పేపర్ మరియు ఫారెస్ట్ ప్రొడక్ట్స్ ఎగుమతిదారుల సంఘం మరియు ఏజియన్ తృణధాన్యాలు, పప్పులు, నూనెగింజల ఎగుమతిదారుల సంఘం యొక్క గొడుగు కింద ఏజియన్ ఎగుమతిదారుల సంఘాల గొడుగు కింద సుగంధ ద్రవ్యాల ఎగుమతిదారులు ఉన్నారు.

250 మంది యూరోపియన్ మసాలా తయారీదారులు బోడ్రమ్‌లో సమావేశం కానున్నారు

EİB, Ege తృణధాన్యాలు, పప్పులు, నూనెగింజలు మరియు ఉత్పత్తుల ఎగుమతిదారుల సంఘం యొక్క ప్రెసిడెంట్ ముహమ్మత్ Öztürk పైకప్పు క్రింద 5 అక్టోబర్ 8-2022, 12 తేదీలలో బోడ్రమ్‌లో యూరోపియన్ స్పైసెస్ యూనియన్ జనరల్ అసెంబ్లీని రెండు ఎగుమతిదారుల యూనియన్‌లుగా నిర్వహిస్తామని పేర్కొంటూ, “మేము యూరోపియన్ స్పైసెస్ యూనియన్ జనరల్ అసెంబ్లీకి 250 నెలలు హాజరయ్యాము. మేము ఒక సంవత్సరం విరామం తర్వాత హోస్ట్ చేస్తాము. ఐరోపాలో మసాలా పరిశ్రమను తీర్చిదిద్దే XNUMX మంది వ్యాపారవేత్తలకు మేము టర్కీలో హోస్ట్ చేస్తాము. ఈ సంస్థలో ఏర్పాటయ్యే వ్యాపార సంబంధాలు మా ఎగుమతి గణాంకాల పెరుగుదలకు దోహదపడతాయని మేము విశ్వసిస్తున్నాము.

టర్కీ యొక్క మసాలా ఎగుమతుల్లో ప్రముఖ ఉత్పత్తులు థైమ్ మరియు లారెల్ అని నొక్కిచెబుతూ, ఓజ్‌టర్క్ తన మాటలను ఈ క్రింది విధంగా ముగించాడు: “మేము థైమ్ ఎగుమతుల నుండి 31 మిలియన్ డాలర్లు మరియు మా బే లీఫ్ ఎగుమతుల నుండి 24,5 మిలియన్ డాలర్లు పొందినప్పటికీ, మేము 5,1 మిలియన్ డాలర్లు సేజ్ మరియు 4,8 మిలియన్ డాలర్లు పొందాము. మిలియన్ డాలర్ల విదేశీ కరెన్సీ. మేము జీలకర్ర, 3,5 మిలియన్ డాలర్ల రోజ్మేరీ, 2,5 మిలియన్ డాలర్ల సుమాక్, 2,3 మిలియన్ డాలర్ల లికోరైస్ రూట్, 1,5 మిలియన్ డాలర్ల సోంపు, 1,1 మిలియన్ డాలర్ల నల్ల జీలకర్ర ఎగుమతి చేసాము.

2022 జనవరి-జూన్ కాలంలో టర్కీ నుండి 144 దేశాలకు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎగుమతి కాగా, మొదటి మూడు దేశాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్, జర్మనీ మరియు చైనా. USAకి మసాలా ఎగుమతులు 13 మిలియన్ 370 వేల డాలర్లు కాగా, జర్మనీ టర్కీ నుండి 11 మిలియన్ 634 వేల డాలర్లు డిమాండ్ చేసింది. చైనాకు మన మసాలా ఎగుమతులు; ఇది 10 మిలియన్ 122 వేల డాలర్లుగా నమోదైంది.