ఇన్ఫినిటీ రీజెనరేటివ్ క్లినిక్ జెనెటిక్స్ మరియు స్టెమ్ సెల్ కోఆర్డినేటర్ డా. Elif İnanç ఆహార అసహనం గురించి సమాచారాన్ని అందించారు. ఆహార అలెర్జీ మరియు ఆహార అసహనం అనేవి రెండు భావనలు, ఇవి తరచుగా ఒకదానితో ఒకటి గందరగోళం చెందుతాయి, కానీ ఒకదానికొకటి భిన్నంగా ఉంటాయి. ఆహార అసహనం అనేది ఆహారం వల్ల కలిగే జీర్ణ వ్యవస్థ ప్రతిస్పందన; "ఆహార అలెర్జీ అనేది రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిచర్య" అని డా. ఎలిఫ్ ఫెయిత్,
"చికిత్స చేయకపోతే రెండు లక్షణాలు మన జీవితంలో తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తాయి, కానీ ఆహార అలెర్జీలు గుర్తించబడకపోతే చాలా తీవ్రమైన స్వయం ప్రతిరక్షక వ్యాధులకు కారణమవుతాయి. ఈ సమయంలో వ్యక్తి తన శరీరంలో సంభవించే లక్షణాలను గమనించడం మరియు గమనించడం చాలా ముఖ్యం. కడుపు నొప్పి, గుండెల్లో మంట, వికారం, వాంతులు, తలనొప్పి, బలహీనత, అతిసారం, ఉబ్బరం వంటివి ప్రజలు ఆహార అసహనాన్ని కలిగి ఉండే అత్యంత సాధారణ లక్షణాలలో ఒకటి.
సాధారణంగా, అసహనానికి కారణమయ్యే పదార్ధం తక్కువ మొత్తంలో వినియోగించబడినప్పుడు, శరీరం దానిని తట్టుకోగలదు, కానీ మొత్తం పెరిగేకొద్దీ, ఆహార అసహనం యొక్క ప్రభావాలు భరించలేనివిగా మారవచ్చు. అత్యంత సాధారణ ఆహార అసహనం నిస్సందేహంగా లాక్టోస్, గ్లూటెన్ మరియు కెఫిన్. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులు పాలలో ఉండే చక్కెర అయిన లాక్టోస్‌ను జీర్ణించుకోలేరు. ఇది వారి శరీరంలో అన్ని రకాల చికాకు లక్షణాలను కలిగిస్తుంది. గ్లూటెన్ మరియు కెఫిన్ విషయంలో పరిస్థితి భిన్నంగా లేదు.
క్లయింట్లు వారి శరీరంలో వారు అనుభవించే ప్రతికూల లక్షణాలను గమనించిన తర్వాత, వారు సాధారణంగా నిపుణులను సంప్రదించి అసహన పరీక్ష చేయించుకుంటారు. కొన్నిసార్లు వారు ఎలిమినేషన్ డైట్‌లో ఉంచబడతారు. ఈ పద్ధతులతో, ప్రజలు ఏ ఆహారాలకు అసహనంగా ఉన్నారో నిర్ణయించబడుతుంది. ఆహార అసహనం గురించి తెలుసుకున్న వ్యక్తులకు ఏకైక చికిత్సా పద్ధతి ఆహారం నుండి అసహనానికి కారణమయ్యే ఆహారాలను తీసివేయడం లేదా శరీరం తట్టుకోగలిగే మొత్తంలో వాటిని వినియోగించేలా చూసుకోవడం. అసహనానికి కారణమయ్యే ఆహారం ఆ వ్యక్తి ఆరోగ్యవంతమైన జీవితానికి తప్పనిసరిగా తీసుకోవాల్సిన ఆహారం అయితే; బదులుగా, అదే పోషకాలు కలిగిన ఇతర ఆహారాలు తీసుకోవాలి. నిపుణుడి మార్గదర్శకత్వంలో ఆహార అసహనాన్ని గుర్తించే వ్యక్తులు ఉన్నత జీవన ప్రమాణాలను కొనసాగిస్తున్నారు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి