ఐరన్ లోపం (రక్తహీనత) బరువుకు కారణం కావచ్చు!

డైటీషియన్ Tuğçe Sert విషయం గురించి సమాచారాన్ని అందించారు. ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ రకం రక్తహీనత ఇనుము లోపం అనీమియా. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ స్త్రీలలో హిమోగ్లోబిన్ విలువ 12 g/dl కంటే తక్కువ మరియు పురుషులలో 14 mg/dl కంటే తక్కువ ఉంటే రక్తహీనతగా నిర్వచించింది. రక్త కణాలకు ఎర్రటి రంగును ఇచ్చే హేమోగ్లోబిన్, రక్తంలో ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళుతుంది, దాని నిర్మాణంలో ఇనుము ఉంటుంది. శరీరంలో ఐరన్ లోపించినప్పుడు, కణజాలాలకు ఆక్సిజన్‌ను చేరవేసే హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి తగినంతగా జరగదు మరియు 'ఐరన్ డెఫిషియన్సీ అనీమియా' వస్తుంది.

ఐరన్ లోపం వల్ల బరువు తగ్గడం కష్టమవుతుంది

ఐరన్ లోపం అనేది ఆరోగ్య సమస్య, ఇది శరీరంలోని అనేక యంత్రాంగాలను పరోక్షంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇనుము లోపం ఉన్నట్లయితే, బరువు నిర్వహణ కష్టం అవుతుంది. రక్తహీనతతో అవయవాలు మరియు కణజాలాలలో ఆక్సిజన్ లోపం ఏర్పడుతుంది కాబట్టి, జీవక్రియ ఈ దిశలో నెమ్మదిస్తుంది. అవయవాలు మరియు కణజాలాలకు తగినంత ఆక్సిజన్ సరఫరా మరియు హిమోగ్లోబిన్ కౌంట్ తగ్గడం వల్ల ఇనుము లోపం ఉన్న వ్యక్తులు ఎంత ఆహారం మరియు వ్యాయామం చేసినా ఆశించిన ఫలితం కనిపించకపోవచ్చు. ఈ కారణంగా, డైట్ ప్రక్రియకు ముందు రక్త పరీక్ష చేయించుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ఐరన్ లోపం యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?

అలసట, బలహీనత, నిద్రపోవాలనే నిరంతర కోరిక, విపరీతమైన చలి, ఆకలి లేకపోవడం, జుట్టు రాలడం మరియు చేతులు మరియు కాళ్లలో తిమ్మిరి

మన శరీరంలో ఐరన్ లోపం ఎందుకు ఉంది?

శోషణ లోపాలు (కడుపు మరియు పేగు శస్త్రచికిత్సల తర్వాత, బేరియాట్రిక్ శస్త్రచికిత్స తర్వాత, ప్రేగు సంబంధిత వ్యాధులు), రక్త నష్టం సంభవించే సందర్భాలలో (స్త్రీలలో ఋతు కాలాలు, గ్యాస్ట్రిక్ రక్తస్రావం మొదలైనవి) మరియు ఆహారంలో తగినంత ఇనుము తీసుకోనప్పుడు (ఆహార పరిమితులు, తగినంతగా లేకపోవడం ఎర్ర మాంసం మరియు ఆకు కూరల వినియోగం)

మనకు రోజూ ఎంత ఐరన్ అవసరం?

పురుషుల కంటే మహిళల రోజువారీ ఇనుము అవసరాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. 19-50 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల స్త్రీలకు రోజుకు 18 మి.గ్రా ఐరన్ అవసరం కాగా, పురుషులకు రోజువారీ ఐరన్ అవసరం 8 మి.గ్రా. గర్భధారణ సమయంలో మహిళలకు ఇది 27 mg/day.

ఐరన్ లోపానికి ఏ ఆహారాలు మంచివి?

ఎర్ర మాంసం, తెలుపు, చేపలు, పచ్చని ఆకు కూరలు (బచ్చలికూర, చార్డ్, కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్ మొదలైనవి), గుడ్లు, ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే, మొలాసిస్, చిక్కుళ్ళు (బీన్స్, చిక్‌పీస్, కాయధాన్యాలు, కిడ్నీ బీన్స్ మొదలైనవి) మరియు నూనె గింజలు (వాల్‌నట్స్, హాజెల్ నట్స్, మొదలైనవి) , బాదం)

మీకు ఐరన్ లోపం ఉంటే మీరు ఎలా తినాలి?

ఇనుము శోషణను పెంచడానికి, ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని కలిపి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. (మాంసం, చికెన్, చేపలు తినేటప్పుడు, మీరు నిమ్మ మరియు ఆకు కూరలతో తయారుచేసిన సలాడ్‌ని ఎంచుకోవచ్చు)

- వారంలో 2-3 రోజులు రెడ్ మీట్ తీసుకోవాలి

-ప్రతిరోజూ 1 గుడ్డు తినేలా చూసుకోండి. గుడ్లలో ఐరన్ శోషణను పెంచడానికి మీ అల్పాహారంలో పండ్లు, పార్స్లీ, ఆరెంజ్ జ్యూస్ కలపడం మర్చిపోవద్దు.

అల్పాహారం కోసం టీ తీసుకోకుండా ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే టీ ఇనుము శోషణను నిరోధిస్తుంది. మీరు భోజనం చేసిన 1 గంట తర్వాత నిమ్మకాయతో టీని తీసుకోవచ్చు.

అల్పాహారం కోసం 1 టీస్పూన్ కరోబ్ మొలాసిస్ తీసుకోవడం వల్ల మీ రోజువారీ ఇనుము అవసరాలు కొంత తీరుతాయి.

హోల్‌మీల్ బ్రెడ్‌కు బదులుగా హోల్ వీట్ లేదా రై బ్రెడ్ తినండి. హోల్ వీట్ బ్రెడ్ దీర్ఘకాల వినియోగంలో ఇనుము లోపానికి కారణమవుతుంది.

- భోజనాల మధ్య నూనె గింజలు (వాల్‌నట్‌లు, హాజెల్‌నట్‌లు, బాదం) తీసుకునేటప్పుడు, మీరు రోజ్‌షిప్ టీని ఎంచుకోవచ్చు, ఇందులో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉంటుంది.

-అధిక కాల్షియం ఉన్న ఆహారాలు మరియు అధిక ఐరన్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలు (పెరుగు మరియు బచ్చలికూర, పాలు మరియు గుడ్డు, పెరుగు మరియు మాంసం సమూహం మొదలైనవి) కలిసి తినకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

- చిక్కుళ్ళు మరియు ధాన్యాలు కలిపి తినండి మరియు పుష్కలంగా ఆకుకూరలు, పార్స్లీ మరియు నిమ్మకాయలతో కూడిన సలాడ్ తీసుకోవడం ద్వారా, మీరు చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలలో ఇనుము యొక్క శోషణను పెంచుతుంది.