ప్రసిద్ధ Antakya Künefe యూరోపియన్ యూనియన్ ద్వారా భౌగోళిక సూచనను పొందింది. Özener పేటెంట్ యూరోపియన్ యూనియన్ ద్వారా Antakya Künefe నమోదు ప్రక్రియను అనుసరించింది.
ఓజెనర్ పేటెంట్ యజమాని హురియే ఓజెనర్ ఈ విషయంపై ఒక ప్రకటన చేశారు;
"Ozener పేటెంట్‌గా, మా "Antakya Künefe" భౌగోళిక సూచన అప్లికేషన్, మేము యూరోపియన్ యూనియన్ కమీషన్ యొక్క కన్సల్టెంట్ మరియు EU యొక్క జనరల్ డైరెక్టరేట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ రూరల్ డెవలప్‌మెంట్‌కు PGI-TR-14.09.2019 నంబర్‌తో రిజిస్ట్రేషన్ కోసం దరఖాస్తు చేసుకున్నాము. కమిషన్ 02451, తేదీ 15.11.2022 మరియు C433/ ఇది EU అధికారిక గెజిట్ నంబర్ 64లో 3-నెలల ప్రకటన యొక్క నిర్ణయాన్ని తీసుకుంది. “మన దేశంలో పరిమిత సంఖ్యలో జున్ను కలిగి ఉన్న మా డెజర్ట్‌లలో అంటక్య కునెఫే ఒకటి. ఇందులో ఉపయోగించే కునెఫెలిక్ చీజ్ అత్యంత విలక్షణమైన లక్షణం. వ్రాతపూర్వక మూలాలు మరియు చారిత్రక పత్రాలలో 18వ శతాబ్దం నుండి künefe వృత్తిపరమైన సమూహంగా ఉనికిలో ఉందని సమాచారం ఉంది, künefe తయారీలో ఉపయోగించే వస్తువులు వారసత్వంగా మరియు ఆర్థిక విలువ. ఈ ముఖ్యమైన ప్రక్రియలో, Antakya Chamber of Commerce and Industry చైర్మన్ Hikmet cincin మరియు బోర్డ్ ఆఫ్ డైరెక్టర్స్, సెక్రటరీ జనరల్ అలీ Mullaoğlu, Prof. డా. యాహ్యా కెమాల్ AVŞAR, ఉత్పత్తి యొక్క సాహిత్య అధ్యయనాలను నిర్వహించిన డా. నేను ప్రొఫెసర్ కద్రియే షాహిన్ మరియు నా విలువైన బృందానికి కృతజ్ఞతలు చెప్పాలనుకుంటున్నాను.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి