శీతాకాలంలో రోగనిరోధక శక్తి కోసం ఏ ఆహారాలు తీసుకోవాలి?

మెడికల్ పార్క్ గెబ్జే హాస్పిటల్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైట్ క్లినిక్ డైట్. Barış Yüksel శీతాకాలంలో మన రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే ఆహారాల గురించి ప్రకటనలు చేసారు. ప్రతి సీజన్‌లో మరియు పీరియడ్‌లో మన రోగనిరోధక శక్తిని ఎక్కువగా ఉంచుకోవడం వల్ల వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా మన నిరోధకతను పెంచడం ద్వారా మనల్ని కాపాడుతుందని డైట్ వ్యక్తం చేశారు. "ఈ కారణంగా, మా ఆహారం మొత్తం 5 ప్రాథమిక ఆహార సమూహాలను కలిగి ఉండేలా చూసుకోవడం రోగనిరోధక శక్తికి అతిపెద్ద సహకారాన్ని అందిస్తుంది" అని Barış Yüksel చెప్పారు.

మా రోజువారీ మెనులలో 5 ప్రాథమిక ఆహార సమూహాలను కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం అని ప్రస్తావిస్తూ, Dyt. Barış Yüksel ఈ క్రింది విధంగా ఆహార సమూహాలను జాబితా చేసింది:

"పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, గుడ్లు, పప్పులు, బ్రెడ్ మరియు తృణధాన్యాలు, కూరగాయలు, పండ్లు."

ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో విటమిన్ మరియు మినరల్ తీసుకోవడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెబుతూ, Dyt. రోగనిరోధక శక్తిని పటిష్టంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం అని తెలుపుతూ, యుక్సెల్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే విటమిన్లను ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేశాడు:

విటమిన్ ఎ: జంతు ఆహారాలు: పాలు, చీజ్, గుడ్లు, వెన్న, కాలేయం, చేపలు మొదలైనవి.

మొక్కల ఆహారాలు: ద్రాక్షపండు, నారింజ, క్యారెట్, గుమ్మడికాయ, బచ్చలికూర, బ్రోకలీ మొదలైనవి.

B గ్రూప్ విటమిన్లు: తృణధాన్యాలు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, ఆకు కూరలు, మాంసం మరియు చేపలు.

సి విటమిన్: నారింజ, టాన్జేరిన్, టమోటా, చెర్రీ, క్రాన్బెర్రీ, ఫెన్నెల్, దుంప, బచ్చలికూర, పాలకూర, బ్రోకలీ

విటమిన్ డి: విటమిన్ డి యొక్క ప్రధాన మూలం సూర్యకాంతి. కొన్ని జిడ్డుగల చేపలు మరియు గుడ్లలో విటమిన్ డి ఉన్నప్పటికీ, అవి గొప్ప వనరులు కావు. ఈ కారణంగా, విటమిన్ డి స్థాయిలను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడం ద్వారా సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం అవసరం కావచ్చు, ముఖ్యంగా చలికాలంలో.

విటమిన్ ఇ: పండ్లు, పండ్ల నూనెలు మరియు నూనె గింజలు, ఆలివ్ మరియు ఆలివ్ నూనె, అవకాడో మరియు అవకాడో నూనె, వాల్‌నట్ మరియు వాల్‌నట్ నూనె, హాజెల్‌నట్ మరియు హాజెల్‌నట్ ఆయిల్, సన్‌ఫ్లవర్ ఆయిల్ మొదలైనవి. ఆకుకూరలు (ముల్లంగి, అరుగూలా, పార్స్లీ, పాలకూర, క్రెస్, మొదలైనవి)

డిట్. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే మార్గాలను Barış Yüksel వివరించారు.

రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే ఇతర పోషకాల గురించి మాట్లాడుతూ, Dyt. Barış Yüksel ఇలా అన్నాడు, "పేగు వృక్షజాలాన్ని మెరుగుపరిచే పోషకాల యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి మనం మాట్లాడవచ్చు. ఇవి ప్రోబయోటిక్స్ కలిగిన పెరుగు మరియు కేఫీర్ వంటి ఆహారాలు. ఈ ఆహారాలను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. మళ్ళీ, పసుపు మరియు అల్లం వంటి కొన్ని మసాలా దినుసులను జోడించడం ద్వారా మన రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయవచ్చు, ఇవి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి శరీరంలోని నష్టం నుండి రక్షణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

డిట్. Barış Yüksel త్రాగునీటి ప్రాముఖ్యతను తెలిపాడు.

నీటి వినియోగాన్ని అండర్లైన్ చేయడం, Dyt. యుక్సెల్ ఇలా అన్నాడు, “శరీర ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యంగా ఉంచడానికి మరియు విషాన్ని తొలగించడానికి, పుష్కలంగా ద్రవం తీసుకోవడం అవసరం. ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో, ద్రవం తీసుకోవడం తగ్గడంపై మనం శ్రద్ధ వహించాలి. ఈ కారణంగా, మనం ప్రతిరోజూ కనీసం 2-2.5 లీటర్ల నీరు త్రాగాలి మరియు ద్రవం తీసుకోవడం కోసం లిండెన్, సేజ్, రోజ్‌షిప్ టీ, లైట్ టీ వంటి పానీయాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.

డిట్. యుక్సెల్ చురుకైన జీవితం యొక్క ప్రాముఖ్యతను నొక్కి చెప్పాడు.

క్రీడలు చేయడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను గుర్తుచేస్తూ, Dyt. యుక్సెల్ ఇలా అన్నాడు, “ఫిట్ బాడీ మరియు బలమైన రోగనిరోధక శక్తి కోసం, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సిఫార్సులకు అనుగుణంగా వారానికి కనీసం 150 నిమిషాల మితమైన-తీవ్రత శారీరక శ్రమ చేయడం అవసరం. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి మీరు తీసుకునే సప్లిమెంట్లపై దృష్టి పెట్టడం కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, మీ డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్ సిఫార్సులకు అనుగుణంగా సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించడం మర్చిపోవద్దు.