న్యూ ఇయర్ టేబుల్స్ ద్వారా ఆకర్షితులై మీ ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేయకండి!

నూతన సంవత్సర వేడుకలు అని చెప్పినప్పుడు మనకు తెలిసిన చిత్రాలలో ఒకటి; అద్భుతమైన క్రిస్మస్ పట్టికలు. అన్ని రకాల గింజలు, చిప్స్, వేడి మరియు చల్లని పానీయాలు, మాంసం వంటకాలు, ఆలివ్ నూనె వంటకాలు, డిజర్ట్‌లు, పండ్లు, సలాడ్‌లు; మీరు రాత్రి యొక్క లయలో చిక్కుకున్నప్పుడు మరియు క్రమం తప్పకుండా మరియు ఆరోగ్యంగా తినేటప్పుడు మళ్లీ సంవత్సరం మొత్తం జీవించాల్సిన అవసరం లేదు.

ఈస్ట్ యూనివర్శిటీ హాస్పిటల్ సమీపంలోని డైటీషియన్ గుల్టాక్ అంకుల్ Çamır మీ నూతన సంవత్సర పండుగ పట్టికలలో మీ ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు ప్రత్యామ్నాయ మెనుల యొక్క బంగారు నియమాలను పంచుకున్నారు.

డైటీషియన్ గుల్టాక్ అంకుల్ కామిర్ మాట్లాడుతూ, "నూతన సంవత్సర వేడుకల్లో ప్రతి ఒక్కటి కొంత మేరకు తీసుకోవడం మరియు మన ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగించని ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం ద్వారా రాత్రిని ముగించడం ఉత్తమం" అని అన్నారు. ప్రారంభించడానికి సూప్ ఉత్తమ ఎంపిక. అప్పుడు, ప్రధాన కోర్సుకు బదులుగా, సలాడ్లు మరియు ఆలివ్ నూనె వంటి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలతో దీనిని కొనసాగించాలి. ప్రధాన కోర్సులో, ముఖ్యంగా మాంసం మరియు మాంసం వంటకాలు మరియు అధిక కొవ్వు పదార్ధాలకు వీలైనంత తక్కువగా ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. అదనంగా, ఫైబర్ మరియు నీరు అధికంగా ఉండే కూరగాయలు, చక్కెర, కొవ్వు మరియు కేలరీలు తక్కువగా ఉండే కూరగాయలు తీసుకోవాలి మరియు పండ్లను పుష్కలంగా తీసుకోవాలి. డిజర్ట్‌లను భోజనం చేసిన వెంటనే కాకుండా కొన్ని గంటల తర్వాత అల్పాహారంగా కూడా తీసుకోవాలి.

రోజులో ఏమి శ్రద్ధ వహించాలి?

"కొత్త సంవత్సర వేడుకల్లో ఎక్కువ తినాలనే ఆలోచనతో పగటిపూట ఏమీ తినకపోవడమే పెద్ద తప్పు" అని అన్న అంకుల్, "ఆకలితో అలమటించే శరీరం తన ఆహారాన్ని భద్రపరచాలని కోరుకుంటుంది. దానిని కాల్చే బదులు తదుపరి ఆకలి. అందువల్ల, అల్పాహారంతో రోజును ప్రారంభించడం చాలా ముఖ్యం. మీరు తేలికపాటి భోజనం మరియు స్నాక్స్‌తో సాయంత్రం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు. మధ్యలో, పండ్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు. మధ్యాహ్న భోజనం, సూప్, తేలికపాటి కూరగాయల భోజనం, పెరుగు మరియు చాలా తక్కువ అన్నం/పాస్తా లేదా 1-2 బ్రెడ్ ముక్కలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వవచ్చు. బిస్కెట్లు, కుకీలు, పేస్ట్రీ తరహా స్నాక్స్‌లకు దూరంగా ఉండండి ఎందుకంటే ఇది మీకు మరింత ఆకలిని కలిగిస్తుంది.

ఆకలితో మద్యం సేవించవద్దు!

నూతన సంవత్సర వేడుకల్లో అతి ముఖ్యమైన సమస్య మద్యం సేవించడం. ఇది వేడుక సాయంత్రం మరియు డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద ఎక్కువసేపు ఉండటం వలన, ఆల్కహాల్ ఆహారాన్ని ఎక్కువగా తీసుకుంటుంది. ఈ పరిస్థితి వల్ల క్యాలరీలు పెరుగుతాయని, కొత్త సంవత్సరం తర్వాత తలనొప్పి, అలసట, కడుపునొప్పి, వికారం, వాంతులు, బరువుగా అనిపించడం లాంటివి వస్తాయని డైటీషియన్ గుల్తాక్ అంకుల్ కామిర్ చెప్పారు. స్త్రీలకు 2 అద్దాలు మరియు పురుషులకు గరిష్టంగా 3 అద్దాలు. ఇది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. నూతన సంవత్సర పండుగ సందర్భంగా ఖాళీ కడుపుతో మద్యం సేవించవద్దు. ఖాళీ కడుపుతో ఒంటరిగా తీసుకున్న ఆల్కహాల్ మీ బ్లడ్ షుగర్ త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు త్వరగా పడిపోతుంది. భోజనంలో తీసుకునే ఆల్కహాల్ రక్తంలో నెమ్మదిగా కలిసిపోతుంది.

నీటిని తీసుకోవడం మర్చిపోవద్దు, స్వీట్లకు బదులుగా, పండ్లను తినండి!

నీటి వినియోగంపై దృష్టిని ఆకర్షిస్తూ, నూతన సంవత్సర వేడుకలు మరియు మరుసటి రోజు నీటి వినియోగాన్ని ఖచ్చితంగా పెంచాలని గుల్తాక్ అంకుల్ Çamır అన్నారు. Dayı ఇలా అన్నాడు, “నూతన సంవత్సర పండుగ రోజున టేబుల్ వద్ద ఎప్పటికప్పుడు సిప్స్ నీరు త్రాగడం రెండూ సంతృప్తి అనుభూతిని పెంచుతాయి మరియు జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తాయి. ఇది కడుపు పని చేయడానికి మరియు అలసిపోకుండా సహాయపడుతుంది. తీపి వినియోగంపై శ్రద్ధ వహించాలని పేర్కొంటూ, డేఇ ఇలా అన్నాడు, “మీరు షర్బెట్ కుడుములకు బదులుగా పాల డెజర్ట్‌లు లేదా పండ్ల డెజర్ట్‌లను 1 భాగాన్ని మించకుండా ఇష్టపడవచ్చు. డెజర్ట్‌కు బదులుగా పండ్లను తినడానికి ఇష్టపడండి” అని ఆయన సూచించారు.

మీ ఆకలి ఎంపికలతో జాగ్రత్తగా ఉండండి!

ఈస్ట్ యూనివర్శిటీ హాస్పిటల్ దగ్గర డైటీషియన్ గుల్టాస్ అంకుల్ కామిర్ ఇలా అన్నారు, "మీ ఆకలి కోసం, పెరుగు, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన ఎంపికలను ఎంచుకోండి, ఇందులో తక్కువ కొవ్వు (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె), కూరగాయలు లేదా పండ్లు ఉంటాయి. చాలా ఉప్పగా మరియు ఎక్కువగా కాల్చిన గింజలను నివారించండి. వైట్ చిక్‌పీస్ ఇతరులతో పోలిస్తే చాలా అమాయకమైన ఎంపిక. మీరు ఎంచుకోవచ్చు. దాన్ని మినహాయించి; మీరు ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ప్రూనే, ఎండిన మల్బరీలు, బాదం, హాజెల్ నట్స్ వంటి గింజలను ఎంచుకోవచ్చు. అయితే మీరు వినియోగించే మొత్తం గురించి గుర్తుంచుకోండి.

భోజన సమయంలో జాగ్రత్త!

భోజన సమయం గురించి కూడా హెచ్చరించిన గుల్తాక్ అంకుల్ Çamır, “నూతన సంవత్సర విందు సమయాన్ని బాగా సెట్ చేయండి. తాజాగా 20.30కి డిన్నర్‌కి కూర్చోండి మరియు దాదాపు 22.00:XNUMX గంటలకు భోజనం ముగించండి. ఈ సమయం తరువాత, తాజా లేదా ఎండిన పండ్లను మినహాయించి ఇతర ఆహారాన్ని తీసుకోకుండా ప్రయత్నించండి.