మరాస్‌లోని సెంట్రల్ డుల్కాడిరోగ్లు జిల్లాలో భూకంపం సంభవించిన 198వ గంటలో శిథిలాల నుండి సజీవంగా బయటకు తీయబడిన ఇద్దరు సోదరులలో ఒకరైన బాకీ యెనినార్ ప్రోటీన్ పౌడర్ తాగి ప్రాణాలతో బయటపడ్డారని వెల్లడైంది.
భూకంపాలు సంభవించిన 9వ రోజున సుతు ఇమామ్ మహల్లేసి సల్మాన్ జుల్కాడిరోగ్లు బౌలేవార్డ్‌లో కూల్చివేసిన పినార్ అపార్ట్‌మెంట్ శిధిలాల నుండి తన సోదరుడు ముహమ్మద్ ఎనెస్‌తో కలిసి దొరికిన బాకీ యెనినార్, 21, అతను ఆభరణాల వ్యాపారి అని చెప్పాడు. భూకంప శిధిలాలలో ప్రోటీన్ పౌడర్ తాగడం ద్వారా జీవితంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
ఈవెంట్ తర్వాత, ప్రోటీన్ పౌడర్లు మళ్లీ వచ్చాయి. కాబట్టి ఈ ప్రోటీన్ పౌడర్ అంటే ఏమిటి, ప్రసిద్ధ శిక్షకుడు మరియు డాక్టరేట్ Göktuğ Mugan.
ప్రొటీన్ అంటే ఏమిటి?
శరీరం అంతటా ప్రోటీన్ కనిపిస్తుంది; కండరాలు, ఎముకలు, చర్మం, జుట్టు మరియు దాదాపు ఏదైనా శరీర భాగం లేదా కణజాలంలో. ఇది మీ రక్తంలో ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళ్ళే అనేక రసాయన ప్రతిచర్యలు మరియు హిమోగ్లోబిన్‌లకు శక్తినిచ్చే ఎంజైమ్‌లను సృష్టిస్తుంది. కనీసం 10.000 రకాల ప్రొటీన్‌లు మిమ్మల్ని మీరుగా చేస్తాయి మరియు మిమ్మల్ని అలాగే ఉంచుతాయి.
నాకు ఎంత ప్రోటీన్ అవసరం? మీరు తగినంత ప్రోటీన్ పొందుతున్నారని మీకు ఎలా తెలుస్తుంది?
ఈ వ్యక్తి యొక్క కార్యాచరణ స్థాయి, వయస్సు, శారీరక స్థితి, వ్యాధి స్థితి మొదలైనవి. ఇది అనేక అంశాల ఆధారంగా మారుతున్నప్పటికీ: అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ స్పోర్ట్స్ మెడిసిన్ (ACSM) మరియు అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ (AND) నుండి క్రింది రోజువారీ సిఫార్సులు వచ్చాయి:
సగటు వయోజన వ్యక్తికి ప్రతిరోజూ కిలోగ్రాము శరీర బరువుకు 0,8 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం.
-ఆరోగ్యం కోసం క్రీడలు, వినోద క్రీడలు చేసేవారికి వారి శరీర బరువులో కిలోకు 1,1 నుంచి 1,4 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం.
-ప్రొఫెషనల్ అథ్లెట్లకు 1,2 నుండి 1,4 గ్రాములు, అల్ట్రా ఎండ్యూరెన్స్ అథ్లెట్లకు కిలోకు 2,0 గ్రాములు అవసరం కావచ్చు.
కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించే అథ్లెట్లకు రోజుకు కిలోగ్రాముకు 1,5 నుండి 2,0 గ్రాములు అవసరం.
ప్రోటీన్ పౌడర్ అంటే ఏమిటి?
ప్రొటీన్ పౌడర్లు యానిమల్ ప్రొటీన్ మరియు వెజిటబుల్ ప్రొటీన్ గా లభిస్తాయి. అత్యంత సాధారణమైనవి పాలవిరుగుడు, సోయా మరియు కాసిన్ ప్రోటీన్. "పాలవిరుగుడు అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది ఎందుకంటే ఇది నీటిలో కరిగే పాల ప్రోటీన్," పీటర్ హోర్వత్, PhD, స్టేట్ యూనివర్శిటీ ఆఫ్ న్యూయార్క్‌లో వ్యాయామం మరియు పోషక శాస్త్రాల అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ చెప్పారు. "ఇది పూర్తి ప్రోటీన్ కూడా, కాబట్టి దీనికి ఈ ప్రయోజనాలన్నీ ఉన్నాయి." (పూర్తి ప్రోటీన్లు మానవ పోషక అవసరాలకు అవసరమైన మొత్తం తొమ్మిది అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.
ప్రొటీన్ పౌడర్ హానికరమా?
ప్రొటీన్ సప్లిమెంట్లు వాడే వారు జాగ్రత్తగా ఉండాలని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. అదనపు ప్రోటీన్ మూత్రపిండాలపై కఠినంగా ఉంటుంది మరియు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఇది నిర్జలీకరణానికి కూడా దోహదం చేస్తుంది. ఈ ప్రమాదాలను నివారించడానికి, వారు ముందుగా రోజువారీ డైట్ ఫుడ్స్ నుండి మీ ప్రోటీన్ అవసరాలను తీర్చడానికి శ్రద్ధ వహించాలని అతను హెచ్చరించాడు.
ప్రొటీన్ పౌడర్‌ని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఏమి పరిగణించాలి?
ప్రోటీన్ పౌడర్ ఎంచుకోవడం
పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్లకు, పాలవిరుగుడు వేరుచేయడం మరియు పాలవిరుగుడు ఏకాగ్రత ఉన్నాయి. వెయ్ ఐసోలేట్ అనేది పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్ యొక్క అత్యంత వడపోత రూపం మరియు 1% కంటే తక్కువ లాక్టోస్ కలిగి ఉంటుంది. ఇది పాలవిరుగుడు గాఢత కంటే తక్కువ కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది మరియు కనీసం 90% ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. లాక్టోస్‌ను బాగా తట్టుకోలేని లేదా కొవ్వును కోల్పోయే సమయంలో కండరాలను నిర్వహించాలనుకునే వ్యక్తులకు ఇది మంచి ఎంపిక.
మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ పౌడర్లు శాకాహారి వ్యక్తులతో విస్తృతంగా ప్రాచుర్యం పొందినప్పటికీ, వివిధ మూలాల నుండి ప్రోటీన్‌ను తినాలనుకునే వారు కూడా తరచుగా ఇష్టపడతారు. జంతు-ఉత్పన్నమైన ప్రొటీన్ల కంటే వీటిలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ ప్రోటీన్ పౌడర్‌లలో కొన్ని బఠానీలు వంటి మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్‌ను మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి, మరికొన్ని మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
విశ్వసనీయత
ప్రోటీన్ పౌడర్లు సప్లిమెంట్‌గా పరిగణించబడుతున్నందున, వాటి పదార్థాలు FDAచే నియంత్రించబడనందున, మూడవ పక్షం సర్టిఫైడ్ అని లేబుల్ చేయబడిన వాటి కోసం చూడండి. చివరగా, మీరు ప్రోటీన్ పౌడర్ రుచిని ఇష్టపడటం మరియు ఆనందించడం ముఖ్యం, కాబట్టి మీరు మీ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలకు సరిపోయేదాన్ని ఎంచుకున్నారని నిర్ధారించుకోండి; జోడించిన పదార్థాలు లేదా స్వీటెనర్ల కోసం పదార్ధాల జాబితాను తనిఖీ చేయండి.