ఇజ్మీర్ కాఫీ ఫెయిర్ 1-4 జూన్ 2023 మధ్య ఫ్యూరిజ్మీర్‌లో జరుగుతుంది. ఇజ్మీర్ కాఫీ ఫెయిర్ కాఫీ ఔత్సాహికులకు మరియు పరిశ్రమ నిపుణులకు ఒక సమావేశ స్థానం అవుతుంది. ఫెయిర్; ఇది డెమ్లెమ్ మరియు టేస్టింగ్ స్టేజ్ మరియు రోస్టరీ స్టేజ్ మరియు ప్రాక్టీస్ ఏరియాలో సెరిఫ్ బసరన్, అటిల్లా నారిన్, అయ్సెన్ Üçకాన్ కెస్కిన్‌కిల్, సామ్ సెవికోజ్ వంటి అనేక ప్రముఖ వ్యక్తులతో ఈవెంట్‌లు మరియు ఇంటర్వ్యూలను కూడా నిర్వహిస్తుంది. మొదటి రెండు రోజుల్లో ప్రొఫెషనల్ సందర్శకులకు తెరవబడే ఈ ఫెయిర్‌ను చివరి రెండు రోజుల్లో నిపుణులు మరియు కాఫీ ప్రియులు సందర్శించవచ్చు.
ఇజ్మీర్ కాఫీ ఫెయిర్, ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీచే నిర్వహించబడింది మరియు İZFAŞ మరియు SNS ఫెయిర్ ఆర్గనైజేషన్ సహకారంతో నిర్వహించబడింది, జూన్ 1, 2023 గురువారం నాడు దాని సందర్శకులకు తలుపులు తెరుస్తుంది. కాఫీ పరిశ్రమలోని కాఫీ నిపుణులకు అవసరమైన గ్రైండర్ల నుండి రోస్టర్‌ల వరకు ఈ రంగంలోని ప్రముఖ కంపెనీలు, వివిధ యంత్రాలు, మెటీరియల్‌లు మరియు కాఫీకి సంబంధించిన ప్రతిదీ జరిగే ఈ ఫెయిర్, దాని కోసం పరిశ్రమలోని అన్ని భాగాలను ఒకచోట చేర్చుతుంది. టర్కీ మరియు ప్రపంచం నుండి సందర్శకులు. సందర్శకులు కాఫీ పరిశ్రమలోని అత్యంత వినూత్నమైన ఉత్పత్తులను మరియు కాఫీ షాప్ పరికరాలను ఒకే పైకప్పు క్రింద కనుగొనగలరు మరియు వాటిని ఫెయిర్‌గ్రౌండ్‌లో ముఖాముఖిగా మరియు సులభంగా కొనుగోలు చేయవచ్చు.
"బ్రూయింగ్ అండ్ టేస్టింగ్ స్టేజ్" మరియు "రోస్టెరీ స్టేజ్ అండ్ ప్రాక్టీస్ ఏరియా"లో జరిగే విభిన్న చర్చలు, కాఫీ రోస్టింగ్ మరియు బ్రూయింగ్ ఈవెంట్‌లతో కూడిన ఈ ఫెయిర్ సందర్శకులతో విలువైన పేర్లను కూడా తీసుకువస్తుంది. "బ్రూవింగ్ అండ్ టేస్టింగ్ స్టేజ్"లో, అటిల్లా నరిన్, అయ్కుట్ యాసర్, అయ్సెన్ Üçకాన్ కెస్కింకిలాక్, ఎలిఫ్ Üనల్, ఎర్కాన్ టురాన్, ఇస్మాయిల్ గోక్కాన్, ఇస్మెట్ డెమిర్, లెవెంట్ ఒరిన్‌కులెర్, మెర్ట్ ఓర్‌కులెర్, మెర్ట్ ఓర్‌కులెర్, వస్తాయి కలిసి వివిధ కార్యక్రమాలలో సందర్శకులు. విలువైన పేర్లు; అతను కాఫీని తయారు చేయడం నుండి కాఫీ షాప్‌ను తెరిచేటప్పుడు ఏమి పరిగణించాలి, కాఫీ పరికరాల నుండి 3 వ వేవ్ కాఫీ ట్రెండ్ మరియు టర్కిష్ కాఫీ యొక్క 500 సంవత్సరాల చరిత్ర వరకు అనేక విభిన్న అంశాలపై చర్చలు మరియు వర్క్‌షాప్‌లు నిర్వహిస్తారు. రోస్టరీ స్టేజ్ మరియు ప్రాక్టీస్ ఏరియాలో, షెరిఫ్ బసరన్, అయ్కుట్ యాసర్, షాహిన్ డెమిర్డెన్, ముజ్దత్ ఐడాన్ మరియు యూరీ స్టాల్మఖౌ కాఫీ వేయించడానికి మరియు సాంకేతికతలకు సంబంధించిన విభిన్న కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తారు.