అందించిన సేవలు ఉదరకుహర కుటుంబాలను సంతోషపరుస్తాయని అండర్లైన్ చేస్తూ, మేయర్ Çolakbayrakdar ఇలా అన్నారు, “ప్రార్థనలకు బదులుగా ఉదరకుహర కుటుంబాల కోసం మేము సిద్ధం చేసిన ఆహార ప్యాకేజీలను స్వీకరించడం మాకు చాలా విలువైనది. ఈ సేవ యొక్క మరొక గర్వించదగిన అంశం ఏమిటంటే, టర్కీలోని అనేక మునిసిపాలిటీలు, మన నగరంలో మరియు జాతీయంగా, ఇలాంటి సంస్థలను నిర్వహించడం. అయితే, ఒక ఉద్యోగం చేయడం మరియు ఆ ఉద్యోగం సరైనది కాబట్టి ఆ ప్రాంతంలోని ప్రజలు దానిని ఇష్టపడడం మరియు అంగీకరించడం మాకు ముఖ్యం. అయినప్పటికీ, టర్కీలోని అనేక మునిసిపాలిటీలు స్థానిక స్థాయిలోనే కాకుండా ఉదరకుహర కుటుంబాల కోసం ఒక అధ్యయనాన్ని నిర్వహించడం మరింత ముఖ్యమైనది. తెలిసినట్లుగా; 2017లో మా కౌన్సిల్ సమావేశంలో మేము తీసుకున్న నిర్ణయానికి అనుగుణంగా, మేము 7 సంవత్సరాలుగా గ్లూటెన్ రహిత ఉత్పత్తి ప్యాకేజీతో ఉదరకుహర కుటుంబాలకు మద్దతు ఇస్తున్నాము. మేము అందించే మద్దతు రోజురోజుకు పెరుగుతూనే ఉంది. సెలియక్ ఒక ఆహార అలెర్జీ. గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ కారణంగా సెలియాక్ సెన్సిటివిటీ ఉన్న మన పౌరులు తప్పనిసరిగా గ్లూటెన్-ఫ్రీ ఫుడ్స్ తినాలి. ఈ సున్నితత్వం ఉన్నవారు తమ జీవితాంతం ఒక నిర్దిష్ట ఆహారాన్ని అనుసరించాలి, అంటే గ్లూటెన్ రహిత ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి. కొకాసినాన్ మునిసిపాలిటీగా, మేము మా తోటి పౌరులకు అలెర్జీ సున్నితత్వంతో మద్దతునిస్తాము మరియు ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్న కుటుంబాలకు ప్రత్యేకంగా తయారుచేసిన గ్లూటెన్-రహిత ఉత్పత్తి ప్యాకేజీలను క్రమం తప్పకుండా అందిస్తాము. అదనంగా, మేము వివిధ ప్రాజెక్ట్‌లను రూపొందించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము. దీనికి సంబంధించి, గత సంవత్సరం, మేము 'కేఫ్ సినాన్ గ్లూటెన్ ఫ్రీ' ప్రాజెక్ట్‌ను అమలు చేసాము, ఇది టర్కీలో మొదటిది, ఇక్కడ కైసేరి యొక్క స్థానిక వంటకాలు గ్లూటెన్-రహితంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు టేక్‌అవే సేవలను అందిస్తాయి. "మా ఉదరకుహర కుటుంబాల జీవితాలను మరింత సులభతరం చేయడం మా లక్ష్యం, మరియు ఇలా చేస్తూ, మా మధ్య బంధాన్ని బలోపేతం చేయడం" అని అతను చెప్పాడు.
కొకాసినాన్ మున్సిపాలిటీ సోషల్ ఎయిడ్ అఫైర్స్ డైరెక్టరేట్ తయారుచేసిన గ్లూటెన్ రహిత ఉత్పత్తి ప్యాకేజీలలో; కేక్ పిండి, పేస్ట్రీ పిండి, స్టార్చ్ మిశ్రమం, కోకో క్రిస్పీ బాల్, ట్విస్టెడ్ పాస్తా, స్పఘెట్టి, నూడుల్స్, మీట్‌బాల్‌ల కోసం బుల్గూర్, హాజెల్‌నట్ పేస్ట్, ఆరెంజ్ మినీ కేక్ మరియు నువ్వుల జంతికలు వంటి గ్లూటెన్ రహిత ఆహారాలు ఉన్నాయి.
