టర్కిష్ ప్రజలు దాని రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులతో ఇష్టపడే దురు బుల్గుర్, ఈ రంజాన్ పట్టికలకు ఆరోగ్యం మరియు రుచిని జోడించడం కొనసాగిస్తుంది. డురు బుల్గుర్ ఫుడ్ ఇంజనీర్ Ece Duru ఇలా అన్నారు: "30% ఎక్కువ రుచి మరియు ఫైబర్ కంటెంట్‌తో Basbaşı bulgur మీ ఇఫ్తార్ టేబుల్‌లకు ప్రేరణనిస్తుంది."
రంజాన్ సమయంలో, మేము మా సాధారణ ఆహారం నుండి భిన్నమైన భోజనానికి మారుతాము. మన ఆహారంలో ఈ వేగవంతమైన మార్పు సరైన పోషకాహారం ద్వారా మద్దతు ఇవ్వకపోతే, ఇది ఆకలి, ఉపవాసం రక్తంలో చక్కెర మరియు మలబద్ధకం వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది. నిపుణులు రంజాన్ మాసాన్ని ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో గడపడానికి జీర్ణవ్యవస్థను అలసిపోని తేలికపాటి, పీచు కలిగిన ఆహారాన్ని ఇష్టపడతారు; బద్దకంగా మరియు అలసటగా అనిపించకుండా ఉండేందుకు వైట్ బ్రెడ్ మరియు రైస్ పిలాఫ్ వంటి అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలకు బదులుగా శక్తిని ఇచ్చే బుల్గుర్ పిలాఫ్, అయితే బ్లడ్ షుగర్‌ను సమతుల్యంగా పెంచుతుందని ఆయన సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఇందులో ఉండే విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ పరంగా ముఖ్యమైన ఆహార వనరు అయిన బుల్గుర్ మిమ్మల్ని చాలా కాలం పాటు నిండుగా ఉంచుతుంది.
రోజంతా సంపూర్ణమైన అనుభూతి కోసం: Başbaşı Bulgur
దురు బుల్గుర్ ఫుడ్ ఇంజనీర్ ఈసీ దురు మాట్లాడుతూ, “రంజాన్ సందర్భంగా ఆహారంలో శ్రద్ధ వహించడానికి బుల్గుర్ మరియు చిక్కుళ్ళు ఫైబర్ యొక్క మంచి వనరులు. డైటరీ ఫైబర్ జీర్ణ ఎంజైమ్‌లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు చిన్న ప్రేగులలో జీర్ణం కాకుండా పెద్ద ప్రేగులలోకి వెళుతుంది మరియు పెద్ద ప్రేగులలో పులియబెట్టబడుతుంది. పీచుతో కూడిన ఆహారాలు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది కాబట్టి, ఇన్సులిన్ పరిమాణంలో తగ్గుదల మరియు సంతృప్తి అనుభూతిని పెంచుతుంది. 30% ఫైబర్ కంటెంట్‌తో ఇతర బల్గూర్‌ల నుండి ప్రత్యేకంగా నిలుస్తున్న Başbaşı Bulgur రక్తంలో చక్కెరను వేగంగా పెంచుతుందని మరియు మనకు అవసరమైన శక్తిని ఇస్తుందని దురు చెప్పారు.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి