ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మున్సిపాలిటీ మేయర్ Tunç Soyer"మరో వ్యవసాయం సాధ్యమే" అనే దృక్పథానికి అనుగుణంగా ప్రారంభించబడిన మేరా ఇజ్మీర్ ప్రాజెక్ట్, పాల ఉత్పత్తిదారుని సులభంగా ఊపిరి పీల్చుకునేలా చేసింది. ఈ కార్యక్రమంలో పాలుపంచుకుంటున్న గొర్రెల కాపరులు మాట్లాడుతూ.. మార్కెట్ ధర కంటే ఎక్కువగా పాలను విక్రయించడం సంతోషంగా ఉందని, ప్రాజెక్టు వల్ల ఉత్పత్తిని కొనసాగించగలిగామని చెప్పారు.
ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మున్సిపాలిటీ మేయర్ Tunç Soyerమేరా ఇజ్మీర్ ప్రాజెక్ట్, ఇజ్మీర్ అగ్రికల్చర్ స్ట్రాటజీకి అనుగుణంగా, ఇది "మరో వ్యవసాయం సాధ్యమే" అనే దృక్పథంతో రూపొందించబడింది మరియు కరువు మరియు పేదరికంపై పోరాటం ఆధారంగా, గొర్రెల కాపరులు ఊపిరి పీల్చుకునేలా చేసింది. పరిమితమైన మేత ప్రాంతాలు, అధిక దాణా ఖర్చులు మరియు పాల కొనుగోళ్లలో తక్కువ ధరల కారణంగా చాలా కష్టాలను ఎదుర్కొన్న గొర్రెల కాపరులు, ఈ ప్రాజెక్ట్‌తో ఉత్పత్తిని కొనసాగించే శక్తిని పొందగలిగామని చెప్పారు.
సోయర్: "మేము ఏప్రిల్‌లో బెర్గామా, కినిక్ మరియు మెనెమెన్ నుండి కొనుగోలు చేస్తాము"
ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీ మేయర్, వారు బెర్గామా, కైనిక్, సెఫెరిహిసర్, ఉర్లా, గుజెల్‌బాహె మరియు Çeşme లలో 535 మంది గొర్రెల కాపరులతో పాల కొనుగోలు ఒప్పందంపై సంతకం చేశారని మరియు నిర్మాతకు 3 మిలియన్ TL అడ్వాన్స్‌గా ఇచ్చారని చెప్పారు. Tunç Soyer“మేము గొర్రెల పాలకు 7 లీరాలు, అంటే 11 లీరాలు మరియు మేక పాలకు 5 లీరాలు, అంటే 10 లీరాలు ధర నిర్ణయించాము. మేము సెఫెరిహిసార్ నుండి పాల కొనుగోళ్లను ప్రారంభించాము. ఏప్రిల్‌లో, మేము బెర్గామా, కినిక్ మరియు మెనెమెన్ నుండి మా ఉత్పత్తిదారుల నుండి పాలను కొనుగోలు చేస్తాము.
"మేము పాలు కూడా చేయలేని స్థితికి వచ్చాము"
సెఫెరిహిసర్‌లో గొర్రెలు మరియు మేకల పెంపకం ద్వారా జీవనోపాధి పొందుతున్న సులేమాన్ ఓజ్జెన్, 39, “ఈ ప్రాజెక్ట్ అమలు చేయకపోతే మాకు నిజంగా కష్టకాలం ఉండేది. పాలు కూడా పట్టలేని పరిస్థితిలో ఉన్నాం. మంచి ప్రాజెక్ట్. గొర్రెల కాపరులుగా మేమంతా ఈ ప్రాజెక్టుకు మద్దతు ఇస్తున్నాం. తాము ఇంతకు ముందు డెయిరీ ఫామ్‌లకు పాలు ఇచ్చామని, అయితే ధర తక్కువగా ఉందని, సులేమాన్ ఓజ్జెన్ మాట్లాడుతూ, “డెయిరీలు 3 లీరాలకు, 2 లీరాలకు మరియు 7 లీరాలకు 5 లీరాలకు పాలను కొనుగోలు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. గతేడాది ధరకు పోస్తే మేం కొంటాం, లేకుంటే చేస్తాం అని వాపోతున్నారు. ఈ ధరతో మనం ఎలా పోయగలం? గత సంవత్సరం, మేము 100 లీరాలకు ఎర సంచిని కొనుగోలు చేసాము, ఈ సంవత్సరం అది 250 లీరాలకు ఉంది. మేము దీని నుండి బయటపడలేము. కానీ ఈ ప్రాజెక్ట్‌కి ధన్యవాదాలు, మేము చాలా సంతోషంగా ఉన్నాము. 5 లీరాలకు పాలు ఇవ్వాల్సి వచ్చినప్పుడు 11 లీరాలకు పాలు ఇవ్వడం చాలా సంతోషంగా ఉంది.
"డెయిరీలు ఈ ధర ఇవ్వవు"
Eşref Özgen, 46, వారు డెయిరీ ఫామ్‌లకు పాలు ఇచ్చారని కూడా పేర్కొన్నారు, కానీ వారు తమ డబ్బును పొందలేకపోయారు మరియు ఇలా అన్నారు: “ఈ ప్రాజెక్ట్ మాకు మద్దతు ఇచ్చింది. ప్రస్తుతం, ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీ ఇచ్చిన ధరను డెయిరీ ఫారాలు ఇవ్వలేవు. ఈ ప్రాజెక్టు లేకుంటే డెయిరీకి తక్కువ ధరలకు పాలు ఇవ్వాల్సి వచ్చేది. మాకు వేరే మార్గం లేదు. ఈ పని అసాధ్యంగా మారింది. మంత్రి Tunç Soyerమీకు చాలా కృతజ్ఞతలు."
“మెట్రోపాలిటన్ సిటీ కాకపోతే మనం పాలు వదిలి ఉండేవాళ్ళం”
43 ఏళ్ల మెహ్మెట్ సోన్‌మెజ్, డెయిరీ ఫామ్‌లు ఇకపై పాలను కొనుగోలు చేయడం లేదని పేర్కొన్నాడు, ఎందుకంటే అవి డబ్బును కోల్పోతున్నాయి, “మేము ఈ సంవత్సరం చాలా కష్టపడ్డాము. దాణా ధరలు బాగా పెరిగాయి. ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీ లేకపోతే, పాలు మన చేతుల్లోనే మిగిలిపోయేవి. మేము మునిగిపోయాము, ”అని అతను చెప్పాడు.
"చాలా మంది ప్రాజెక్ట్‌లో పాల్గొనాలనుకుంటున్నారు"
తుర్గుట్ ఇహ్సానియే అగ్రికల్చరల్ డెవలప్‌మెంట్ కోఆపరేటివ్ డైరెక్టర్ల బోర్డు సభ్యుడు ఉస్మాన్ కాకర్ మాట్లాడుతూ, నిర్మాతలు ప్రతిరోజూ మరింత కష్టపడుతున్నారని మరియు “మా నిర్మాతలు క్లిష్ట పరిస్థితుల్లో ఉన్నారు. కానీ మెట్రోపాలిటన్ మున్సిపాలిటీ ప్రాజెక్టుతో వారు ఈ క్లిష్ట పరిస్థితిని అధిగమించారు. అందువల్ల, అందరూ సంతోషంగా ఉన్నారు. చాలా మంది దూరప్రాంతాల నుంచి ఫోన్ చేసి తమ ప్రాంతంలోనే ప్రాజెక్ట్ పూర్తి చేయాలని కోరుతున్నారు. ఫీడ్ ధరలతో ఓవైన్ నిర్మాతలు చాలా ఇబ్బందులు పడేవారు, కానీ ఈ ప్రాజెక్ట్‌తో ఇబ్బందులు అధిగమించబడ్డాయి.
"గ్రామీణ పేదరికానికి పరిష్కారం కనుగొంటాం"
ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీ అగ్రికల్చరల్ సర్వీసెస్ డిపార్ట్‌మెంట్ హెడ్ సెవ్‌కెట్ మెరిక్ మాట్లాడుతూ, ఇజ్మీర్ వ్యవసాయ వ్యూహం యొక్క ఆధారం స్థానిక విత్తనాలు మరియు స్థానిక జంతు జాతులతో చిన్న ఉత్పత్తిదారులకు మద్దతు ఇవ్వడం మరియు ఇలా అన్నారు, “మహమ్మారి, మంటలు మరియు ఇతర ప్రకృతి వైపరీత్యాల తరువాత, మేము మారినట్లు మేము చూశాము. వినియోగానికి మొగ్గు చూపే సమాజం. కానీ మనం కొన్ని ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి బయట ఆధారపడతాం. దీనిని నివారించడానికి, స్థానిక విత్తనాలను మరియు స్థానిక జాతులను రక్షించడం ఎంత విలువైనదో స్పష్టమవుతుంది. పచ్చిక పశువులకు మద్దతు ఇవ్వడానికి, మా పాల కొనుగోళ్లు ప్రారంభించబడ్డాయి, ముఖ్యంగా సహకార సంఘాలు మరియు చిన్న తరహా ఉత్పత్తిదారుల నుండి. ఈ విధంగా, మేము గ్రామీణ పేదరికానికి ఒక పరిష్కారాన్ని కనుగొంటాము మరియు నగర పౌరులకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అందుబాటులో ఉండేలా మేము చేయగలిగినదంతా చేస్తాము.
"ఉత్పత్తులు మరింత రుచికరమైనవి మరియు అధిక నాణ్యతతో ఉంటాయి"
ఇజ్మీర్ మెట్రోపాలిటన్ మునిసిపాలిటీ కంపెనీ BAYSAN A.Ş. జనరల్ మేనేజర్ మురాత్ ఓంకార్డెస్లర్ మాట్లాడుతూ, "కరువుపై పోరాటం యొక్క ఆధారం స్థానిక విత్తనాలు మరియు జంతు జాతులకు మద్దతు ఇవ్వడం. మేరా ఇజ్మీర్ ప్రాజెక్ట్‌తో నిర్మాతకు కొన్ని షరతులు విధించాం. మేము తయారీదారుకు శిక్షణ ఇస్తాము. ఈ శిక్షణలతో కలిసి, వాతావరణ సంక్షోభానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటానికి మూలస్తంభాలలో ఒకటిగా మేము రూపొందిస్తాము. ఇక్కడ అతి ముఖ్యమైన ప్రమాణం ఏమిటంటే జంతువులు కనీసం 7 నెలలు పచ్చిక బయళ్లలో మేపబడ్డాయి. నీరు ఎక్కువగా తినే సైలేజ్ మొక్కజొన్న మరియు గాఢమైన దాణా వంటి ఫీడ్‌లను ఇవ్వకూడదు. వంశపారంపర్య విత్తనాలతో దాణా వేయాలి. అందుకే మా ఉత్పత్తిదారులకు డెయిరీ ఫామ్‌లకు రెట్టింపు ధర ఇస్తున్నాం. మేము కొనుగోలు చేసే పాలను మెచ్యూర్డ్ తులం చీజ్ మరియు వైట్ చీజ్‌గా వినియోగదారునికి అందించాలని మేము ప్లాన్ చేస్తున్నాము. పచ్చిక బయళ్లలో మేపబడిన జంతువుల పాలు మరింత రుచికరమైన మరియు నాణ్యమైన చీజ్‌లుగా మారుతాయి.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి